Colis de boeuf Charolais 5 ou 10kg

Colis de 5 ou 10kg de viande Charolaise mise sous vide et étiquetée avec le poids , le nom des morceaux et le délai de conservation.

Boeuf élevé au coeur du Brionnais, région d'origine de la race Charolaise !

Colis de 5kg à 15€/kg

Morceaux à mijoter et/ou à bouillir (≃2,5kg)
- bourguignon
- pôt-au-feu
- plat de côtes
- jarret
- paleron

Morceaux à griller et/ou rotir (≃2,5kg)
- faux-filet
- rôti
- basse côte
- rumsteak
- steak 1er choix :
(poire, merlan, dessus de palette, jumeau, tende de tranche, tranche, mouvant, araignée, aiguillette baronne, hampe)

Colis de 10kg à 14,50€/kg

Morceaux à mijoter et/ou à bouillir (≃5kg)
- bourguignon
- pôt-au-feu
- plat de côtes
- jarret
- paleron

Morceaux à griller et/ou rotir (≃5kg)
- faux-filet
- rôti
- basse côte
- rumsteak
- steak 1 er choix
- entrecôte
- bavette
- onglet

Pour les colis de 10kg, possibilité de commander en plus une côte de boeuf ≃ 2kg à 20€/kg

Précisions sur la livraison / le retrait: Point de retrait sur Roanne et Lyon / à définir par contact
Modalités de paiement sur place, si applicable (ex: CB, espèces): Espèces possible sur place
Dénomination sociale de l'entreprise: La ferme de la prairie des mûres
Nom du contact commercial: VINCENT COLCOMBET
Adresse e-mail société: vincentcolcombet@gmail.com
Numéro SIREN de l'entreprise: 402054688
Annonce créée 9 mai 2020