Pineau des Charentes - Rosé Extra Vieux

Pineau des Charentes Rosé Extra Vieux
Il est à la continuité du Pineau Rouge.
Il a vieilli au moins 10 ans, il peut atteindre 25-30 ans en fûts de chêne du Limousin.
De même, les vignes sont plantées dans un sol argiol-calcaire. Quant aux cépages, ils sont pour :
80 % de Merlot
20 % de Cabernet Sauvignon
Les raisins proviennent de vignes âgées de plus de 30 ans. Leur rendement moyen est de 50 hectolitres par hectare.
Le moût de plus de 12° est mélangé à une eau-de-vie de l'année précédente ayant un degré de 68 % vol et cet assemblage est compris entre 16 et 22°.
Sa couleur se révèle plus profonde et intense et son nez fait ressortir des notes de vieux pruneaux, de réglisse et de vieux cassis.
Long et délicat en bouche, ce Pineau s'accompagnera fort bien avec un gâteau au chocolat.

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Précisions sur la livraison / le retrait: à la propriété
Modalités de paiement sur place, si applicable (ex: CB, espèces): CB, ESPECES, CHEQUE
Dénomination sociale de l'entreprise: SCA PINEAU ROUSSILLE
Nom du contact commercial: Marianne Roussille
Adresse e-mail société: contact@pineau-roussille.com
Numéro SIREN de l'entreprise: 319 441 143 000 17
Annonce créée 27 avr. 2020