La Vieille Syrah de derrière!re chez Mammouth 2018

Cépages :
- Syrah 100%

Terroir :
Boulbènes caillouteuses.
Vinification traditionnelle puis élevage en barriques et foudres pendant 20 mois environ.

Dégustation :
Couleur violet soutenue, arômes de fleurs et d’épices. En bouche on retrouve les arômes de poivre. Les tanins sont fins, longs et harmonieux, laissant une sensation de puissance. Cette cuvée peut se garder plusieurs années.

Mes accords mets / vins :
A servir en carafe, sur une viande en sauce relevée (daube, gibier…) ou bien sur une grillade épicée.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Précisions sur la livraison / le retrait: Retrait au Domaine. Expédition possible sous conditions tarifaires
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Dénomination sociale de l'entreprise: SAS FAMILLE RIBES
Nom du contact commercial: Catherine RIBES
Adresse e-mail société: familleribes@leroc.fr
Numéro SIREN de l'entreprise: 453931628
Annonce créée 8 juil. 2020